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「101の幸福なお菓子」という本のご紹介です。

美味しいお菓子を自分で作った時の喜びや充実感って、なんとも言えませんよね~

この本は、簡単な材料で手軽にできるお菓子から、難易度の高いお菓子まで、多くのお菓子の作り方が書かれていて便利です。
単にレシピというだけでなく、「ここだけはおさえておくべき」という所と、「ここはいい加減でもOK」みたいな所とが、読んでいて理解できてくるのが素敵です。

101の幸福なお菓子―最高に楽しい時間のための、とっておきのスイート
amasso!
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